居酒屋チェーン店の中でも人気の高い鳥貴族。
インパクトのある大きな焼き鳥をはじめ、全メニューが２９８円（税別）と
安価なため、週末にはたくさんのお客さんで賑わっています。
どのメニューも美味しく、お客さんとしていくならとても満足度の高いお店
ですよね。
では、アルバイトは一体どんな内容でしょうか。
今回はそんな鳥貴族のアルバイトレビューです。
目次
鳥貴族の仕事内容について
仕事内容は主にホールとキッチンに別れ、さらに開店前の仕込みの
作業もあります。この作業を串打ちといいます。
串打ちの作業だけでのアルバイト募集もあり、開店前の数時間だけ
働きたい人におすすめです。
串打ちスタッフ
串打ちスタッフは、お店の開店前の２～３時間前からキッチンに
入り、焼き鳥に串を打ったり、スピードメニューや逸品料理などの
仕込みをします。
串打ちにもコツがあり、鶏肉の厚みを均等にしないと焼きにムラが
できてしまったり、串の撃ち方が悪いと焼いている途中に鶏肉が
くるっと回転してしまって焼きにくいなど、なれるまでは意外と
あなどれない作業です。
他にもご飯を炊いたり、ドリンクの下準備も行います。
長時間働きたい人は、串打ちスタッフとして入ったあと、引き続き
ホールスタッフやキッチンスタッフとして働くこともできます。
キッチンスタッフ
キッチンスタッフは、注文を受けて焼き鳥を焼いたり、その他の
メニューを作ったりする調理場の仕事です。ドリンクを作ったり
揚げ物を揚げたりもします。
鳥貴族のメニューは、レンジでチンするだけのものはなく、きちんと
調理しています。だからこそ、美味しいものが提供されています。
ホールスタッフ
ホールスタッフは、接客やレジ、料理を運ぶのが仕事です。
お客様が来店したら、大きな声で挨拶をして席に通し、注文を取ります。
注文を取ったらキッチンにオーダーを通し、できた料理から順番に
テーブルに運んでいきます。
お客様の食事が終わったらレジで会計をして、テーブルを片付けて
また次のお客様をご案内します。
レジ操作は簡単で、料理の値段も一律なので、他の居酒屋に比べると
覚えることは少なく、楽です。
ホールでは笑顔で元気な接客が基本です。活気のある楽しい空間を
作るのもホールスタッフの仕事です。
時給はどれくらい？
時給は１０００円～１２００円あたりが相場です。
また、２２時以降はこの時給の２５％が深夜手当としてUPするので、
深夜帯に働ける人は、しっかりと稼ぐことができます。
給料の前払い制度があるところも
鳥貴族では、勤務した分の給料については、前払いでもらえるところ
もあります。
前払いが可能かどうかが気になる人は、面接時に確認しておきましょう。
交通費は出る？
交通費は支給されます。
勤務時間はシフト制
鳥貴族はシフト制での勤務で、求人募集は１日３時間以上、
週２，３日からOKなどの募集があります。
研修制度あり
鳥貴族は、バイト開始から４，５日の間はマニュアルを見ながら
接客の基本や料理の提供の仕方を教わっていきます。
鶏肉の部位の名称、メニューの名前や材料なども写真つきのマニュアル
を見ながら覚えます。焼き鳥のタレの違いなどもこの期間に覚えます。
この期間で一通り覚えたら、実際にホールに入ってお仕事開始となります。
もちろんこの期間も時給は発生します。
高校生でも働ける？
鳥貴族は高校生は不可となっています。
外国人留学生も多く働いている
鳥貴族では、ベトナムや中国からの海外留学生も多くアルバイトして
おり、一生懸命働いています。
海外からくる留学生はみんな勤勉で、よく働きます。
そうした海外の人と交流できるのも、鳥貴族のバイトのよいところです。
鳥貴族の営業時間について
鳥貴族の営業時間は、地域によって異なります。基本はPM５時からAM１時
のところが多く、地域によってPM４時からAM２時までなど、１時間程度の
前後があります。
ホールスタッフやキッチンスタッフは、その３０分前程度に出勤して、回転
準備をはじめます。
串打ちスタッフは開店時間の２，３時間前から出社して、お店が開くまで
にすべての仕込みを終えて終了となります。
服装・身だしなみについて
鳥貴族では、会社支給の制服とバンダナを着用します。
髪型は、派手すぎる髪色や極端な長髪は禁止となっています。
ただし、バンダナで髪をまとめることができるので、極端な髪型で
なければ許容される店舗もあります。
ピアスやネックレスなどの小物類は、食品に混入する可能性が
あるので禁止となっています。
鳥貴族のうわさ ～社内恋愛は禁止って本当？～
鳥貴族では、社員やバイト同士での社内恋愛が禁止されていると
言われています。
実際のところ、確かに店舗や店長によって、社内恋愛を禁止している
ところもあるようです。
理由として、「同じ時間に入りたがる」「同じ日に休みたがる」「勤務
中にいちゃいちゃする」などの業務に対する支障を懸念しての事です。
とはいえ、なかには堂々と付き合っている人もいたりして、実際の線引
あいまいで、店舗や店長次第となっているようです。
鳥貴族のアルバイトのメリット
時給が高い
鳥貴族の時給は高めで、１０００円以上のところが多いです。
２２時以降は深夜手当もつくので、なかなかの時給なので、
短時間で稼ぎたい人も、がっつり稼ぎたい人にもおすすめです。
友だち、恋人ができる
男女問わず募集があり、大学生やフリーターをはじめ、若者も
たくさん働いているため、友だちや恋人もできやすい環境です。
まかないが格安で食べられる
飲食店ならではのメリットとして、まかないが格安で食べられます。
タダとはいきませんが、おかずメニューなら１００円、ご飯は自由に
食べていいなど、うれしい特典があります。
ご飯代を安く済ませられるのがいいですね。
料理が覚えられる
料理未経験でも、キッチンスタッフとしてホールに入ることになります。
焼き鳥を焼いたり、逸品メニューを作ったりするので、料理の基本を
勉強することができます。
鶏肉の部位を覚えられたり、ドリンクの作り方も覚えられるので、
よい経験ができます。
値段が一律なので覚えるのが楽
鳥貴族は値段が一律のため、個別に覚える必要がなく、簡単です。
レジも簡単に操作できるので、慣れれば非常に簡単です。
平日はけっこう暇
人気チェーン店といえども、平日はさすがに暇な店舗も多く、
のんびりと仕事をすることができます。
この仕事ぶりで給料もらえるのはおいしいなあ、なんて日も
結構あります。
▶採用後必ずお祝い金がもらえる！マッハバイトで鳥貴族のバイトをみてみる
鳥貴族のアルバイトのデメリット
週末はかなり忙しい
居酒屋チェーン店の宿命として、やはり週末はかなり忙しいです。
閉店時間まで途切れることなく、次々にお客さんがやってきます。
酔った客の対応が面倒
お酒の空間では、面倒な酔っぱらいやクレーマーが一定数います。
料理が遅い、接客態度が悪いなど、いちゃもんをつけてくる客は
どうしてもいます。
人間関係次第で、働きにくいところも
こういったチェーン店では、店長や社員など、上司の人間性によって
働きやすさが大きく違ってきます。
仕事はつらくないけど店長になじめなくてやめた、という人も
多いので、人間関係が良好かどうかが、楽しく働けるかどうかに
関わってきます。
鳥貴族のアルバイトはつらい？楽？
鳥貴族のバイトは、仕事内容を見ればそれほど難しくもなく、週末の
忙しさはあるものの、総合的にみるとそこまでつらいものではない
という評価ですね。
ですが、鳥貴族のバイトがつらいという人の意見として、店長や社員
との人間関係にストレスを感じたという意見が多いです。
仕事内容がつらいという意見はそれほどないので、やはりいい上司が
いる店舗かどうか、そこがポイントとなっていますね。
まとめ
鳥貴族のアルバイトは、フリーターや学生が多く、男女の比率も
半々くらいなので、友だちや恋人もできやすく、元気よく働けるので
接客のバイトの王道的なバイトといえます。
仕事自体は、他の居酒屋チェーンとやることは変わらず、オーダーも
タッチパネルが導入されていたり、値段も一律であることなどから、
覚えることも少なめです。
人間関係のよい店舗にあたれば楽しく働けるバイトなので、高時給の
居酒屋で働きたい人は、鳥貴族はおすすめですね。
また、余談として、ここ数年鳥貴族の業績が赤字転落したとのことで、
実際に来客数も減っているようです。会社にとっては痛手ですが、
アルバイトにとっては、仕事がやりやすくなったとの声も聞こえて
きていますので、チャンスかもしれませんね。
ぜひ参考にして下さい。
 | |||||||||||||||||||||
鳥貴族のアルバイトの総合評価 | |||||||||||||||||||||
| おすすめ度    | ||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||
| この仕事に向いている人 | |||||||||||||||||||||
| 活気あるバイトをしたい人 / 学生、フリーター / しっかり稼ぎたい人 | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
口コミ（レビュー）投稿フォーム | |
